【摘 要】
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畜牧业是人类将畜禽进行驯化的过程，传统的畜牧业是指马牛羊，鸡鸭鹅等动物，现在已延伸到鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的发展，畜牧业就是通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和
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畜牧业是人类将畜禽进行驯化的过程，传统的畜牧业是指马牛羊，鸡鸭鹅等动物，现在已延伸到鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的发展，畜牧业就是通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。它的扩大再生产就是增加数量，这和各类畜禽种群中的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。在饲养过程中，
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