“枯木回春”的传说

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“枯木回春”这道菜,据说出自清宫御膳房.传说有一天慈格太后闲游宫院,不知不觉来到御膳房门前,见门前摆着几盆花草,花凋草黄,不甚顺眼.心中闷闷,便进了膳房.众厨师见老佛爷突然驾到,慌忙跪倒,山呼万岁.慈禧看了看,没说什么.当她转身走出御膳房时,忽然看到门前的几盆花草变得花红草绿,便问李莲英是怎么回事.“回禀老佛爷,”李莲英忙跪下说;“您是圣母到人间,您一来,草木回春了.这是花草在欢迎您,祝您福如东海,寿比南山呀!”慈禧心中明 “Dead wood rejuvenation” this dish, is said to come from the Qing imperial family room. Legend has it that one day Chai Shi Queen Mother’s Day Leisure Palace, unknowingly came to the Royal Diet room, see the door in front of a few potted plants and flowers withered yellow, not Very pleasing to the eye .Soon stuffy, they entered the room .Cheap cooks see Lafayette suddenly drove to hurriedly knees, long live the mountain called Cixi looked, did not say anything .When she turned out of the Imperial Diet room, suddenly saw the door The pots of grass became red and green, then asked Li Liangying what’s going on. “Back to Lafayette,” Li Liangying busy knees to say, "You are the Virgin to the earth, you come, the vegetation rejuvenated. , I wish you happiness, such as the East China Sea, Shou Nanshan ah!
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