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本文通过对宁夏职业技术学院国家级精品资源共享课程"葡萄酒生产技术与工艺"的教学内容筛选、课程设计、教学资源建设、人才培养模式的改革与创新、教学资源平台的搭建、教材建设、教学资源的推广使用、教学团队建设等方面进行阐述。为提高特色专业教学质量,开放葡萄酒课程建设提供借鉴经验。
国家精品资源共享课程“葡萄酒生产技术与工艺”的建设
【摘 要】
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本文通过对宁夏职业技术学院国家级精品资源共享课程"葡萄酒生产技术与工艺"的教学内容筛选、课程设计、教学资源建设、人才培养模式的改革与创新、教学资源平台的搭建、教材
【机 构】
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宁夏职业技术学院; 宁夏农业学校;
【出 处】
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中外葡萄与葡萄酒
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
：
宁夏科技创新领军人才计划
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