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紫薯鸡蛋卷
紫薯鸡蛋卷
来源 :开心幼儿 | 被引量 : 0次 | 上传用户:taishao
【摘 要】
:
[原材料]紫薯1个,鸡蛋1个,面粉适量,水适量.rn做法rn①将紫薯上锅蒸熟,捣成泥备用.rn②将鸡蛋打散,加入适量面粉和水,搅拌均匀,成鸡蛋面粉糊即可.rn③平底锅锅底用油抹匀,鸡
【出 处】
:
开心幼儿
【发表日期】
:
2020年10期
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[原材料]紫薯1个,鸡蛋1个,面粉适量,水适量.rn做法rn①将紫薯上锅蒸熟,捣成泥备用.rn②将鸡蛋打散,加入适量面粉和水,搅拌均匀,成鸡蛋面粉糊即可.rn③平底锅锅底用油抹匀,鸡蛋面粉糊倒入锅里,摊成圆饼,全程用小火煎,待一面凝固后再翻面煎.
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