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葡萄耔提取物是一种新型高效抗氧化剂.通过对浸提剂、漫提时间、料液比的选择,确定了正交试验的最佳因素水平.最终得出葡萄籽原花青素的最佳浸提工艺条件.
葡萄籽提取物的研究
【摘 要】
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葡萄耔提取物是一种新型高效抗氧化剂.通过对浸提剂、漫提时间、料液比的选择,确定了正交试验的最佳因素水平.最终得出葡萄籽原花青素的最佳浸提工艺条件.
【机 构】
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黑龙江农垦科技职业学院 黑龙江哈尔滨 150431
【出 处】
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科技创业家
【发表日期】
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2012年5期
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