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在炎炎暑日，挥汗如雨之际，如果面前有一只皮青瓤红的西瓜，一定会令人口舌生津，垂涎欲滴。不错，素有“冷如冰雪甜如蜜”美称的西瓜确实是一种理想的消暑佳品。
消暑养生食西瓜
【摘 要】
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在炎炎暑日，挥汗如雨之际，如果面前有一只皮青瓤红的西瓜，一定会令人口舌生津，垂涎欲滴。不错，素有“冷如冰雪甜如蜜”美称的西瓜确实是一种理想的消暑佳品。
【机 构】
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徐州工程学院食品学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2009年7期
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