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<正>一、国内外天然色素发展概况食用色素是食品添加剂的重要组成部分,它不仅广泛应用于食品工业以改善食品的色泽,给予人们一种美的感受,而且还广泛应用于医药和化妆品.更多还原
食用天然色素的应用与开发动向
【摘 要】
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<正>一、国内外天然色素发展概况食用色素是食品添加剂的重要组成部分,它不仅广泛应用于食品工业以改善食品的色泽,给予人们一种美的感受,而且还广泛应用于医药和化妆品.更多
【机 构】
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浙江省农科院微生物研究所
【出 处】
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今日科技
【发表日期】
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1994年9期
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