补充蓝光对设施栽培油桃光合性能及糖酸积累的影响

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以设施曙光油桃(Prunus persica cv.‘Shuguang’)为试材,设置补充蓝光处理,测定了生育期内5个关键时期叶片的光合性能相关参数及果实的糖酸组分,并观察了叶片气孔的变化情况.结果表明:补充蓝光后油桃叶片的净光合速率提高,叶绿素a和b含量增加,叶绿素a/b显著降低,叶面积增大;气孔开放提前并较早达到最大开度,且关闭延迟.叶片中检测到的主要同化物为果糖、葡萄糖和山梨醇,以山梨醇为主;果实中则为果糖、葡萄糖、山梨醇和蔗糖,成熟期以蔗糖为主.补充蓝光处理的叶片中3种同化物积累较少,而果实中总糖和蔗糖含量较高,表明蓝光处理提高了光合同化物从叶片到果实的转运转化能力.草酸是叶片和果实中主要的有机酸,补充蓝光处理的果实中有机酸含量显著降低,糖酸与对照相比提高了30.5%.硬核期后是蓝光处理提高果实糖酸比的关键时期,此时补充蓝光可改善设施油桃光合性能及果实品质,这一技术措施有望应用到设施果树的栽培中.
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