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苦瓜别名凉瓜、癞瓜、红羊、癞葡萄、锦荔枝。原产于印度尼西亚和欧洲、美洲,现在中国各地均有栽培。苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖类3.2克、纤维素1.1克、胡萝卜素0.08毫克、
苦瓜——清心明目除烦燥
【摘 要】
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苦瓜别名凉瓜、癞瓜、红羊、癞葡萄、锦荔枝。原产于印度尼西亚和欧洲、美洲,现在中国各地均有栽培。苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0.9克、脂肪0.2
【出 处】
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吉林蔬菜
【发表日期】
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2012年2期
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