春季饮食调理

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一年之计在于春,春季是四季之始,春季饮食打好基础,对一年的健康都有重要作用.专家提醒,春季饮食注意以下几点.“多主少副”即多吃主食,少吃副食.春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发一些春季常见的疾病.此时可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既经济又能直接转化成热量,提供身体基本所需.此外,春季应注重调养脾胃,而米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,能很好地保护肠胃.
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