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一起由金黄色葡萄球菌和蜡样芽胞杆菌混合感染引起的食物中毒
一起由金黄色葡萄球菌和蜡样芽胞杆菌混合感染引起的食物中毒
来源 :职业与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zwj10191021
【摘 要】
:
2002年11月7日南京市某卫生监督所接到投诉,先后有19人因食用某某公司生产的奶油面包后,出现恶心,剧烈呕吐中毒症状,但腹泻,高热少见.现将病原学检测结果报告如下.1 材料与方
【作 者】
:
江晓
曾理
陈晓蔚
王炜
【机 构】
:
江苏省南京市疾病预防控制中心
【出 处】
:
职业与健康
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
金黄色葡萄球菌
蜡样芽胞杆菌
食物中毒
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2002年11月7日南京市某卫生监督所接到投诉,先后有19人因食用某某公司生产的奶油面包后,出现恶心,剧烈呕吐中毒症状,但腹泻,高热少见.现将病原学检测结果报告如下.1 材料与方法1.1 标本来源 3份奶油面包(来自食物中毒者未食用完的面包).
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