浅色麦芽α-氨基氮含量工艺控制探讨

来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiao959907530
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献
本文详细介绍了基于source引擎下3D趣味医学游戏答题系统的设计过程及其工作原理。实际应用表明.文中所涉及到的方法实现方便,实用性强,有助于医学游戏的进一步开发,既能给玩家以
采用虚拟样机技术对复杂机械的前期研究和分析已成为现实。本文利用Pro/E软件建立热气机概念机的虚拟样机模型。在动力学仿真软件中进行柔性体处理,对模型施加相应的气缸压力,通
本研究主要是利用生物技术提取核酸,将其强化到传统白酒中,辅以多种维生素、微量元素、中草药等人体的营养物质,应用核酸代谢疗法理论,生产出高科技的核酸保健功能白酒.重点
蛋白糖FT─100在露酒中的应用潘玉华(湖南株洲市酿酒厂)我厂是一家具有3000吨酒精和3000吨饮料酒生产能力的专业生产厂家。自轻工部提出酿酒行业要实现四个转化的要求以来,我厂的产品结构发生
文章基于2007年至2011年多次全国31个省(区、市)中医医院信息化建设基本情况的调查数据,描述了当前我国中医医院电子病历系统的应用概况。同时。对医院信息化建设较好的85所中医
随着农行业务不断拓展,建立一支与之相适应的高素质的员工队伍,是建设大型优秀上市银行的内在要求。因此,准确了解青年员工的心理特征,善于挖掘他们身上的亮点,把他们的优势
为了预防或减轻砖混结构住宅温度裂缝,通过对砖混结构住宅温度裂缝现象及特点的调查和总结,分析了砖混结构住宅温度裂缝产生的原因为钢筋混凝土楼、屋盖的温度变形是砖墙的温
<正> N-保护的L-天门冬氨酸的两个羧基与氨基反应(构成酰胺或肽)时,由于通过生成环状中间体而得到α和β两种异构体。若它与DL-慢心律反应,则α和β异构体中均包含一对非对映
啤酒风味成熟是个复杂的过程,影响啤酒风味的发酵产物主要有酮类、醛类、硫化物等。在众多的影响因素中,双乙酰含量几乎可做为衡量啤酒成熟的重要指标。它赋予啤酒一种不愉快的