【摘 要】
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学生营养餐是中央启动的“农村义务教育学生营养改善计划”中的重要一环，而且有明确规定：学生营养餐应以肉蛋奶为主要供餐内容。被曝光的这所小学如此明目张胆地说一套做一套，不仅仅是漠视有关学生營养餐的管理规定，更是置学生的营养健康于不顾。 在学生营养餐上动手脚、以次充好，归根究底还是为了谋利。根据最新通报，事发学校为商水县谭庄镇大曹小学，供应营养餐的是第三方餐饮公司，但无论如何，学校肯定难辞其咎。此外，
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学生营养餐是中央启动的“农村义务教育学生营养改善计划”中的重要一环，而且有明确规定：学生营养餐应以肉蛋奶为主要供餐内容。被曝光的这所小学如此明目张胆地说一套做一套，不仅仅是漠视有关学生營养餐的管理规定，更是置学生的营养健康于不顾。
在学生营养餐上动手脚、以次充好，归根究底还是为了谋利。根据最新通报，事发学校为商水县谭庄镇大曹小学，供应营养餐的是第三方餐饮公司，但无论如何，学校肯定难辞其咎。此外，提供营养餐的地方主要为农村中小学校，无论是学生还是家长，维权意识都相对较低。遇到了营养餐被克扣的情况，往往不敢也不会维权。正因为如此，教育主管部门更应该把好关，确保农村义务教育学生营养改善计划不折不扣地落实下去。
营养餐往小里说关系到农村学生的营养健康，往大里说可能影响到下一代的身体素质，决不能任由这些蛀虫中饱私囊，以学生的健康为代价来赚取昧着良心的钱。当地已对商水县教体局主管安全的责任人、小学校长等进行了处理，但仍有必要在全省范围内开展排查，杜绝营养餐仅半碗素面的事件再次上演，如此方能给权益遭受损害的学生及社会公众一个交代。
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