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近年.乳酸菌作为益生菌应用于保健食品等各个领域.本文就益生菌的主要功能作了一些阐述。
从抗生素到益生菌-新一代保健物质“益生菌”
【摘 要】
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近年.乳酸菌作为益生菌应用于保健食品等各个领域.本文就益生菌的主要功能作了一些阐述。
【机 构】
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广州益力多乳品有限公司
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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2003年03期
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