The Correlation between Product Quality of Beijing Polydactyly Phenotype and Fatty Chickens

来源 :农业生物技术：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lanses

【摘要】

：

[Objective] This study aimed to investigate differences in product quality among Beijing fatty chickens with different polydactyly phenotypes.Based on the compa

【作者】

：

Xueze LYU Yaxiong JIA Fuhuang

【机构】

：

BeijingAnimalHusbandryandVeterinaryStation,AnimalDiseasePreventionandControlCenterofChangpingDistric

【出处】

：

农业生物技术：英文版

【发表日期】

：

2016年2期

【关键词】

：

北京油鸡产品质量表型多趾肌肉品质生产性能肉质量蛋品质 Beijing fatty chicken Polydactyly Product qual

【基金项目】

：

Supported by Beijing Innovation Team of Modern Agricultural Industry Tech- nology System （ BAIC04-2015 ） , Science and Technology New Star Program of Beijing Municipal Bureau of Agriculture （20150216）

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[Objective] This study aimed to investigate differences in product quality among Beijing fatty chickens with different polydactyly phenotypes.Based on the comparative analysis of production performance,egg quality and muscle quality characteristics,the co

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