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玉米醇溶蛋白膜的制备及其应用发展
玉米醇溶蛋白膜的制备及其应用发展
来源 :农村科学实验 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shenqian1015
【摘 要】
:
玉米作为粮食作物,除了给人体提供能量外,其副产物可以应用于保鲜等方面,本文将对玉米醇溶蛋白的制备以及其应用于发展进行介绍,同时期望其应用在未来发展更加广泛.
【作 者】
:
杨舒妍
王亚东
赵娅颖
刘笑宇
李爽
【机 构】
:
河北农业大学渤海校区
【出 处】
:
农村科学实验
【发表日期】
:
2017年9期
【关键词】
:
食品
保藏
玉米醇溶蛋白
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玉米作为粮食作物,除了给人体提供能量外,其副产物可以应用于保鲜等方面,本文将对玉米醇溶蛋白的制备以及其应用于发展进行介绍,同时期望其应用在未来发展更加广泛.
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