【摘 要】
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利用Design-Expert 7.1.6软件Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法优化苦参中总酚的提取工艺条件。在单因素试验的基础上,考察乙醇浓度、超声时间、液料比和超声温度的单
【基金项目】
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山西省高等学校科技创新项目资助(2013149);忻州师范学院大学生科技创新项目(2013)
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利用Design-Expert 7.1.6软件Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析法优化苦参中总酚的提取工艺条件。在单因素试验的基础上,考察乙醇浓度、超声时间、液料比和超声温度的单一和交互因素对苦参提取率的影响。结果表明：苦参总酚的最佳提取工艺为乙醇浓度44.20%、超声时间29.50 min、液料比32.50∶1（m L/g）、超声温度57.00℃,在此条件下苦参总酚提取率可达4.51%。
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