【摘 要】
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随着科学技术水平的提高，各种材料制成的餐具进入干家万户，备受人们的青睐。但是部分餐具存在一定的安全隐患，与食品接触之后，餐具上的安全隐患物质随食物进入人体，积累一定的量后
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随着科学技术水平的提高，各种材料制成的餐具进入干家万户，备受人们的青睐。但是部分餐具存在一定的安全隐患，与食品接触之后，餐具上的安全隐患物质随食物进入人体，积累一定的量后，可能损害人体健康。比如说，劣质或使用不当的仿瓷餐具，就可能发生让有害的三聚氰胺被迁移到食物中的风险。因此，消费者在选购餐具时，对于那些可能有安全隐患的餐具，应尽量避免使用。
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