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通过单因子及正交试验，对绿色木霉AS3．5455固体发酵稻草秸秆生产纤维素酶的产酶条件进行了优化研究。确定最佳产酶条件为：稻草粉8g，麸皮4g，Mandels营养液20ml，起始pH5．0，28℃固体发酵3．5d。在此优化条件下，纤维素酶活力可达
绿色木霉固态发酵稻草秸秆产纤维素酶的研究
【摘 要】
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通过单因子及正交试验，对绿色木霉AS3．5455固体发酵稻草秸秆生产纤维素酶的产酶条件进行了优化研究。确定最佳产酶条件为：稻草粉8g，麸皮4g，Mandels营养液20ml，起始pH5．0，28℃固体发酵
【机 构】
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湖南农业大学生物科学技术学院,湖南省农业科学院茶叶研究所,广西大学生命科学学院
【出 处】
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湖南农业科学
【发表日期】
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2007年3期
【基金项目】
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国家自然科学基金（20066001）
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