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期刊论文
我国有毒鱼类知多少
我国有毒鱼类知多少
来源 :内陆水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lidenglu1114
【摘 要】
:
我国有毒鱼类知多少鱼类,是人们日常喜食的营养丰富的食品。但有些鱼类有毒,对人体有害,甚至致人于死亡。你知道吗?我国有毒鱼类有多少,据有关资料介绍,目前已知我国有毒鱼类共有127种
【作 者】
:
张建江
【机 构】
:
宁波市水产学会
【出 处】
:
内陆水产
【发表日期】
:
1994年08期
【关键词】
:
有毒鱼类
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我国有毒鱼类知多少鱼类,是人们日常喜食的营养丰富的食品。但有些鱼类有毒,对人体有害,甚至致人于死亡。你知道吗?我国有毒鱼类有多少,据有关资料介绍,目前已知我国有毒鱼类共有127种。由于含毒部分的不同,分以下几种。1.肉每鱼有30种。其肌肉与内脏有一种...
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