三等品卖出一等品的价钱

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  云南香格里拉是最大的产松茸地区。在这里,几乎每个人都认识一个叫赵久恩的松茸收购、经销商。奇怪的是,没有人叫他赵老板或赵总,而是亲切熟络地称他为“赵三级”。这是怎么回事呢?
  松茸,是生长于海拔2400米以上的一种名贵食用菌。按照生长时间的长短和外形不同,可分为12个等级。两个等级之间,价格相差很多。十年前,赵久恩刚刚闯进松茸市场那会,口袋里只有17000元的家底。而全国各地涌来的收购商,个个财大气粗,腰缠万贯,荷包里最少的也有200万本金。他们大量抢购藏民采来的一、二级的高价松茸,然后转手销往日本。而一二级松茸的收购价,每公斤高达300元左右,赵久恩根本无力和他们竞争。只能在市场上一边转悠、一边看热闹,一边琢磨:自己这条“小鱼”,若想跻身诸多“大鳄”之中分得一杯羹汤,靠实力根本行不通,必须另想办法。
  在市场上转悠了几天之后,赵久恩发现,一级松茸每公斤收购价300元,二级收购价250元,三级只有30元一公斤,与前两级的价格差距很大。而三级松茸的外形却和一二级相差无几。同时,他又细心地观察到,那些疯狂采购的经销商,在包装运输鲜松茸时,存在一个熟视无睹的弊病:就是将鲜润、肥硕的一二级松茸,随意堆放在篮筐里。这样一来,经过几次的颠簸、辗转,筐子里的松茸相互挤压、碰撞后,根部的泥土、草屑,全部沾在了松茸的“耳朵”上。致使浅黄色的松茸,全都变成脏兮兮、污糟糟的黑褐色。像一群无人看护管理、蓬头垢面的山野孩子。由于松茸不可水洗的特殊性,即使上好的一二级松茸,经过这樣一捯饬,卖相也大打折扣。突然,一个念头跳进赵久恩的脑子里:可不可以低价收购三级松茸,在包转运输时,花点功夫,让它卖相好,价格高点呢?
  憋了几天的赵久恩,终于出手了。他以30元一公斤的价格,买了一些三级松茸回到住处,立即对它们进行“整容”。他找来一把软毛刷子,一朵一朵,细心地、轻轻地掸去松茸上的草屑、泥土,再用一张张的小塑料薄膜,一朵朵的将“净过身”的松茸包装好,整齐地码放在一个纸盒里。然后,怀着忐忑的心情,将松茸运到昆明一家宾馆。让他万万没想到的是,人家看到他的松茸后,居然给出了一个让他想都没敢想的价格——120元一公斤。
  价格低廉的三级松茸,经过简单整容、包装后,每公斤90元的差价,让赵久恩欣喜若狂,从此利用这个窍门,在短短2年的时间内,把17000元的家底翻30多倍,变成70万元。第四年,又变成了400多万。赵久恩由一个默默无闻的小商贩,一下变成香格里拉松茸交易市场的知名人士,且有一个响亮的名字“赵三级”。大家都知道,这个精明的老板,靠收三级松茸,独占了鳌头。
  然而,就在赵久恩成就感十足时,一场危机悄然而至。
  2004年,随着朝鲜、加拿大的松茸猛然加大了对日本的出口,中国出口日本的松茸价格,出现了大幅波动。很多经销商停止了收购。就在赵久恩也宣布停止收购的当天,却看到令他不忍的一幕。
  那天,下着小雨,藏民们头顶松茸,聚集在赵久恩的门口不肯离去。他们眼看自己千辛万苦采来的松茸,无处可卖,黯然哭泣。这一幕让出身寒微的赵久恩感同身受。他突然改变主意:松茸照收不误!即使自己亏本,也要保住藏民们的经济来源。然而,松茸出口价格一落再落。短短三个月,赵久恩就亏损了480万。
  就在他再也无力支撑时,一家日本公司却给他来了一个日供应一吨松茸的大订单。可由于资金不足,赵久恩根本无力组货。就在他几乎绝望时,那些卖松茸给他的藏民,纷纷拿出多年积蓄,无偿借给他收购松茸。在众多藏民的援助下,赵久恩不但完成了那笔大订单,且生意越做越好、越做越大。一跃成为香格里拉最大的鲜松茸出口经销商。他对那些借钱给他的老乡一直满怀感激之情,每年都亲自登门去拜访。
  把三等品的产品卖出一等品的价格,说到底是卖服务,先天不足后天补。然而,与农户们建立的一种相互扶助、共度难关、相濡以沫的依存关系,更是赵久恩在众多收购经销商中,得以屹立不倒、脱颖而出的一个关键因素。
  
   摘自《作者的博客》
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