【摘 要】
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目的:研究新鲜假蒟的挥发性化学成分。方法:采用顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS)。结果:共鉴定出48种化合物,按峰面积比占假蒟挥发油化学成分的88.7%,其中β-月
【机 构】
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贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室,贵阳中医学院药学系,
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目的:研究新鲜假蒟的挥发性化学成分。方法:采用顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS)。结果:共鉴定出48种化合物,按峰面积比占假蒟挥发油化学成分的88.7%,其中β-月桂烯(34.4%)、α-水芹烯(5.5%)、柠檬烯(8.9%)、芳樟醇(6.0%)为主要化合物。结论:方法具有简便、快速、准确、样品量小等特点,适用于新鲜假蒟挥发性化学成分的快速测定。
Objective: To study the volatile chemical composition of fresh shad Methods: Headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry (HS-SPME-GC-MS) was used. Results: A total of 48 compounds were identified, accounting for 88.7% of the total chemical constituents of the volatile oil, with β-myrcene 34.4%, α-phellandrene 5.5%, limonene 8.9% Linalool (6.0%) as the main compound. Conclusion: The method is simple, rapid, accurate, small sample size, suitable for rapid determination of volatile chemical components of fresh shad
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