“葵花籽牛奶味精致癌”不靠谱
　　近日，微信朋友圈里不少网友都在转发一则名为“这13种食物都易致癌”的帖子。帖子称“以后葵花籽还是少嗑，牛奶也别天天喝了，因为这些食物都容易致癌。”这种说法究竟靠谱吗？对此，甘肃省营养学会公共营养师甄颖认为，葵花籽致癌这种说法是没有科学依据的。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素等营养物质，对身体有很多好处。但因为其富含油脂，所以每日食用一小把为好。对于牛奶致癌说，目前尚没有科学证明此论点，反而科学证实了牛奶能降低心血管疾病、肠癌的罹患风险。味精主要成分是谷氨酸钠，作为调味剂少量摄入无害，也没有与癌症直接相关的研究结果。
　　网传有黑点的香蕉有害？专家辟谣
　　近日，网传“南京市青奥组委会要求果蔬供应时，香蕉皮上有一个黑点都不行”。这一消息在网上引起热议，有消费者表示，有黑点的香蕉经常能见到，“有黑点的香蕉吃了会不会有害呢？”北京市农业技术推广站高级农艺师许永新解释说，香蕉皮上开始出现黑点，是这个香蕉“熟透了”的表现，有少量黑点，“是可以吃的，与安全性没有关系”。而且这个时候的香蕉，甜度很高，口感更好，尽快吃掉就行。但许永新提醒，如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。另外，有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”，许永新说，从严格意义上讲，并没有这样的香蕉名称。
　　网络食品监管办法有望今年上半年出台
　　近日，国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，通报2015年食品安全监督抽检情况。国家食药监总局副局长滕佳材表示，今年将加大对网络食品的抽检频次。食药监总局食品安全监管二司副司长崔恩学透露，正在制定的《网络食品经营监督管理办法》有望在2016年上半年出台。他表示，《办法》的修订工作是根据我国《食品安全法》进行的，细化了其中关于网络食品的相关规定，明确主体责任。崔恩学表示，按照法律规定，从事食品经营需要获得许可，但是目前一些网络食品经营者并没有取得资质，今后将加大在这方面的规范和管理力度。对于网售食品跨地域的特点，崔恩学表示，这确实为传统的监管方式带来挑战，需要转变监管理念。崔恩学认为，由于食品监管系统是覆盖全国的，因此对于网售食品的监管需要全系统协作。