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期刊论文
胶原蛋白酶活性的测定方法
胶原蛋白酶活性的测定方法
来源 :中国皮革 | 被引量 : 0次 | 上传用户:scotty_zhao
【摘 要】
:
对胶原蛋白酶的完全酶解标准法、粘滞系数法、Azocoll法、底物干重差量法、CGE-LIF法、茚三酮显色法等6种胶原蛋白酶的活性测定方法进行了综述和讨论。结果显示:茚三酮显色法
【作 者】
:
李陈
吴琦
陈惠
【机 构】
:
四川农业大学生命科学与理学院; 四川农业大学生命科学与理学院 四川雅安625014; 四川雅安625014;
【出 处】
:
中国皮革
【发表日期】
:
2008年11期
【关键词】
:
胶原蛋白酶
测定方法
茚三酮显色法
【基金项目】
:
四川省教育厅青年基金项目资助
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对胶原蛋白酶的完全酶解标准法、粘滞系数法、Azocoll法、底物干重差量法、CGE-LIF法、茚三酮显色法等6种胶原蛋白酶的活性测定方法进行了综述和讨论。结果显示:茚三酮显色法最为常用。该方法操作简单,测定时间不长,所需要的药品仪器以及测定条件要求简单等。
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