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引言 近年来，天然多糖的酶促水解在生物能源炼制、油气开采、药物缓释、功能保健中得到广泛应用，涉及能源、资源、医药、食品等国计民生行业，其研究引起了众多学者的极大兴趣，成为各国科技战略的重要组成部分。
魔芋葡甘聚糖酶解历程反应-扩散动力学
【摘 要】
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引言 近年来，天然多糖的酶促水解在生物能源炼制、油气开采、药物缓释、功能保健中得到广泛应用，涉及能源、资源、医药、食品等国计民生行业，其研究引起了众多学者的极大兴趣，成
【机 构】
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天津大学化工学院化学工程研究所
【出 处】
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化工学报
【发表日期】
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2008年8期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（20576095）,国家科技支撑计划项目（2007BAD42B02）,国家科技合作计划项目（2006DA62400）.
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