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血小板减少性紫癜是由于外周血小板破坏增多而引起皮肤、黏膜,甚至内脏出血的一种疾病。采用食疗方法可以有效防治血小板减少性紫癜。多选用大枣、木耳、花生、藕、柿、荞麦、芝麻、龙眼等,不仅可预防或明显改善该病的临床症状,对进行性发展的病情也有一定逆转作用。以下介绍一些治疗血小板减少性紫癜的药膳疗法,供患者选用。
白茅根炖猪皮 白茅根30克,猪皮500克,冰糖适量。白茅根用布包水煎,取汁,再以汁代水,炖煮去毛洗净的猪皮,炖至汤汁稠黏时,加入冰糖拌匀。此为1日量,分4~5次食用。该药膳有清热解毒、凉血止血的功效,适用于血小板减少性紫癜属热毒郁营型者,患者皮肤出现紫斑,或有鼻衄、牙衄、尿血、便血、小便黄赤等症。
花生衣红枣汁 花生米50克,红枣30克。将花生米在温水中浸泡半小时,剥取花生衣,红枣洗净后温水泡涨,以泡花生米之水煮花生衣及红枣半小时,去花生衣、红枣,加适量红糖。此为1日量,分3次饮汁食枣和花生衣。该药膳有补血止血的功效,适用于血小板减少性紫癜,各种失血、血虚及肿瘤经放疗、化疗后血象异常等。
羊脊骨汤 羊脊骨(连尾)1条,肉苁蓉10克,菟丝子10克,葱、姜、盐适量。将羊脊骨剁成块;肉苁蓉酒浸一夜,刮去粗皮;菟丝子酒浸3日后晒干,捣末。用水适量,放入羊脊与肉苁蓉,同炖至熟透,调入菟丝子末及调味品。此为1日量,分2次空腹食之。该药膳有补肾阳、益精血、健脾胃的功效,适用于肾精不足型血小板减少性紫癜。
枸杞参枣鸡蛋汤 枸杞子10克,红枣10枚,党参10克,鸡蛋2个。将枸杞子、红枣、党参放沙锅内同煮成汤,鸡蛋煮熟去壳后,再入锅煮片刻,吃蛋饮汤。此为1日量,分2次食用。该药膳有补气养血的功效,适用于气不摄血型血小板减少性紫癜。
鸡血藤大枣汤 鸡血藤20克,大枣15枚。以上二药水煎后弃鸡血藤药渣,食枣饮汤。此为1日量,分2次食用。该药膳有益气摄血、补血的功效,适用于血小板减少性紫癜,患者反复鼻衄、齿衄,头晕目眩,面色苍白,唇甲不华,神疲体倦,
食欲不振,心悸,动则心悸气短、震颤多汗等症。(河南 刘建英)
白茅根炖猪皮 白茅根30克,猪皮500克,冰糖适量。白茅根用布包水煎,取汁,再以汁代水,炖煮去毛洗净的猪皮,炖至汤汁稠黏时,加入冰糖拌匀。此为1日量,分4~5次食用。该药膳有清热解毒、凉血止血的功效,适用于血小板减少性紫癜属热毒郁营型者,患者皮肤出现紫斑,或有鼻衄、牙衄、尿血、便血、小便黄赤等症。
花生衣红枣汁 花生米50克,红枣30克。将花生米在温水中浸泡半小时,剥取花生衣,红枣洗净后温水泡涨,以泡花生米之水煮花生衣及红枣半小时,去花生衣、红枣,加适量红糖。此为1日量,分3次饮汁食枣和花生衣。该药膳有补血止血的功效,适用于血小板减少性紫癜,各种失血、血虚及肿瘤经放疗、化疗后血象异常等。
羊脊骨汤 羊脊骨(连尾)1条,肉苁蓉10克,菟丝子10克,葱、姜、盐适量。将羊脊骨剁成块;肉苁蓉酒浸一夜,刮去粗皮;菟丝子酒浸3日后晒干,捣末。用水适量,放入羊脊与肉苁蓉,同炖至熟透,调入菟丝子末及调味品。此为1日量,分2次空腹食之。该药膳有补肾阳、益精血、健脾胃的功效,适用于肾精不足型血小板减少性紫癜。
枸杞参枣鸡蛋汤 枸杞子10克,红枣10枚,党参10克,鸡蛋2个。将枸杞子、红枣、党参放沙锅内同煮成汤,鸡蛋煮熟去壳后,再入锅煮片刻,吃蛋饮汤。此为1日量,分2次食用。该药膳有补气养血的功效,适用于气不摄血型血小板减少性紫癜。
鸡血藤大枣汤 鸡血藤20克,大枣15枚。以上二药水煎后弃鸡血藤药渣,食枣饮汤。此为1日量,分2次食用。该药膳有益气摄血、补血的功效,适用于血小板减少性紫癜,患者反复鼻衄、齿衄,头晕目眩,面色苍白,唇甲不华,神疲体倦,
食欲不振,心悸,动则心悸气短、震颤多汗等症。(河南 刘建英)