论文部分内容阅读
摘要：《生物》的实验教学是生物学科教学的重中之重，实验探究也是新课改的中心课题。在教学中要求教师改变角色给学生创设一个“开放”的环境，在教学中全方位体现探究，加强实验设计，让学生体验创新，注意课内外结合，拓展学生的活动空间。让学生主动参与、乐于探索、协作交流，在对知识的渴求中，通过自己的不断探索，加深对理论知识的掌握。
关键词：实验探究实验设计
《生物》是一门以实验为基础的自然科学学科，实验教学又是新一轮课程改革的重中之重，培养学生科学探究的能力在教学中占有相当重要的地位。通过实验教学，不仅可以加深学生对有关理论知识的理解和吸收，还可以使学生养成主动观察、分析、思维、实践的习惯，为以后的科学探索打下坚实的基础。所以强化实验教学，培养学生的实验能力是每个生物教师要探讨的重要课题。高中《生物》新教材中对实验教学又提出了更高的要求，必修一中实验的课时数就占了总课时数的25%，实验内容明显增加。面临新的更高的要求，就需要我们每位教师改变以往的角色，教学方法由“传道”变为“导航”，课堂角色由“传授者”变为“引导探究者”。在探究中使学生亲自经历科学知识的获得过程，通过一系列的探究活动寻找问题的答案。让学生主动参与、乐于探索、协作交流，在对知识的渴求中，通过自己的不断探索，加深对理论知识的掌握，使自己的观察、分析、思维、实践能力不断提高。下面就《生物》实验教学方面如下探讨。
1 解放思想，给学生创设一个“开放”的实验环境
1.1 实验室的开放
实验室是学生进行科学探索的基地，每周定期开放实验室，学生可以在这里进行大胆的尝试，验证自己在学习过程中的一些想法，探究学习中遇到的问题，在这里老师就起到一个顾问的作用，引导学生在知识的海洋里遨游。
1.2 实验材料、方法的开放
以前教材使用的实验材料、方法都是固定的、有代表性的实验现象明显的，但是一贯下去在学生的头脑中已经形成了思维定式，在很大程度上扼杀了学生的创新思维。在新课程标准下，教师就要鼓励学生应用求异思维，采用不同的材料、方法，让学生的思维在实验活动中不断地“开放”起来。例如：在做“叶绿体中色素的提取和分离”实验，教材中给的实验材料是菠菜叶，，经过叶绿色素的提取和分离，向我们展示了叶绿体的四种色素及其物理性质。我们组织学生以不同叶片或花为材料，如月季花瓣、夏季绿色的悬铃木叶片、秋冬季枯黄的悬铃木叶片等等。学生通过实验得出结论，花瓣细胞中没有叶绿体的4种色素，因此花瓣本身不能通过光合作用积累有机物。绿色的悬铃木叶片有4种色素，枯黄的叶片只有两种色素，没有黄绿色和蓝绿色，也就是说随着外界条件的改变，叶绿素a和叶绿素b容易被破坏，而胡萝卜素和叶黄素相对比较稳定。这样通过大家的实验讨论得出了结论，学生会记忆深刻，并且在实验中锻炼了动手参与、积极配合、认真分析思考的能力。
2 全方位体现“探究”
2.1 变验证实验为探究实验
在以前我们进行的学生分组实验大部分都是验证性实验，在教学中，如果我们引导学生将验证性实验改为探究性实验，更能激发学生的热情，有利于培养学生的创新能力。新课标下的新教材加大了对实验的探究力度，并对实验加以改进，引导和组织学生进行探究。在“糖类的鉴定”实验中，不是直接发给学生苹果组织样液，而是制作许多种组织样液，让学生通过分组实验，鉴定出哪些是可溶性还原糖。“植物细胞的吸水和失水”实验所使用的材料是质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液。这时老师提出问题，为什么是这个浓度的溶液呢？其它浓度的不行吗？这时把学生分成小组，让学生亲自动手，配制各种浓度的蔗糖溶液，然后观察实验现象，大家再一起讨论为什么会出现这样的现象，有的没有发生质壁分离或分离的速度很慢，有的很快分离，但是无法再还原。这样不仅使学生增强实验探究的兴趣，掌握实验探究的方法，还可以使学生真正懂得实验的意义。为以后的研究学习打下坚实的基础。
2.2 探究中加强教师的“导”，放手学生的“活”
在探究性学习中学生是真正的主角，但教师的指导和帮助作用仍是很重要的。教师的“导”有利于学生有效地开展研究，少走弯路。学生“活”的过程恰恰是培养能力的一个很好的途径。学生在学习的过程中会遇到一些这样那样的问题，比如说脂肪的鉴定，学习中用的是花生的切片通过染色，用显微镜观察。有的学生说牛奶中也脂肪含量丰富，怎么鉴定牛奶中的脂肪呢？这是老师要起到导师的作用，引导学生思考：液体的观察可以把它做成涂片染色观察。然后再让学生到实验室亲自动手制作观察。学生是实验探究观察的主体，只有学生积极参与，才能取得更好的教学效果，教师的“导”正是为了“不导”，使学生真正成为实验探究活动的主体。
2.3 加强对实验的设计，让学生体验创新
要学生真正的投入实验，从实验中学到知识，还得让他们做自己设计的实验，这样学生在实验中才能这正享受到乐趣。首先在上实验课之前，要学生以小组为单位根据自己的想法设计实验，包括选取的材料，对照实验的设计，实验步骤的安排等，比如“探究对酶的活性的影响”中，之前的实验四“比较过氧化氢酶和Fe的催化效率”改为演示实验，在组织学生学习有关酶的知识时，演示给学生看，让学生知道做有关酶的实验所需的材料用具和方法步骤，为学生设计实验提供模仿的例子。之后引导学生思考，发现要研究的问题：酶有哪些特性？哪些因素会影响酶的活性？然后布置学生以4-5人为一组进行讨论，确定要研究的问题。
学生研究的问题有：“酶的专一性”，“温度对酶的活性的影响”、“PH值对酶的活性的影响”、“酶的浓度对催化效率的影响”等等。让学生在课外设计方案教师进行把关，尊重学生的意见。在实验过程中各小组分工合作，按照设计方案做实验最后交流实验成果。效果很好。所以我们在设计实验的过程中，不仅要让学生巩固以前的知识，还要活学活用，充分发挥他们的独创性，能够享受学习乐趣。
2.3.1 注意课内外结合，拓展学生活动空间
新课改的一个新的理念就是让学生尽可能的参与的体验式学习，学生的参与内容明显增多。新教材里有好多是“边做边学”，穿插在讲授内容中间，所以好多实验不一定要在课堂上完成，在课后完成的过程中也一样能学习知识，锻炼能力。所以，我们要将课堂延伸到课外，将课外学习进行到底。
2.3.2 把以往教师做的交给学生
在做观察植物细胞有丝分裂实验中，需要培养洋葱根尖，以往都是老师培养好了，让学生用现成的。现在，把洋葱教给学生让他们自己去培养，在学习之余看到自己培养的根尖，不仅使学生观察了根尖的生长过程，而且激发了学生的实验兴趣。
2.3.3 将课堂上完成效果不好的放到课外
在探究酵母菌细胞的呼吸方式实验中，在课堂上很难完成实验，培养的时间就要8-10小时。让学生分成兴趣小组，定时到实验室观察实验现象，得出实验结论。还有，有关减数分裂的“模拟精子和卵细胞的形成过程”的实验，在课堂很难完成，让学生在课外完成并安排一节课时间对其作品进行展演。学生们的作品五花八门，还有的是动态的，打破了课本的局限，充分体现了学生的创新思维。课改，不仅使我们改变教学方式，还要我们正确的看待学习的时间和空间，让学生将实验延伸到课外，讲学习延伸到课外。
关键词：实验探究实验设计
《生物》是一门以实验为基础的自然科学学科，实验教学又是新一轮课程改革的重中之重，培养学生科学探究的能力在教学中占有相当重要的地位。通过实验教学，不仅可以加深学生对有关理论知识的理解和吸收，还可以使学生养成主动观察、分析、思维、实践的习惯，为以后的科学探索打下坚实的基础。所以强化实验教学，培养学生的实验能力是每个生物教师要探讨的重要课题。高中《生物》新教材中对实验教学又提出了更高的要求，必修一中实验的课时数就占了总课时数的25%，实验内容明显增加。面临新的更高的要求，就需要我们每位教师改变以往的角色，教学方法由“传道”变为“导航”，课堂角色由“传授者”变为“引导探究者”。在探究中使学生亲自经历科学知识的获得过程，通过一系列的探究活动寻找问题的答案。让学生主动参与、乐于探索、协作交流，在对知识的渴求中，通过自己的不断探索，加深对理论知识的掌握，使自己的观察、分析、思维、实践能力不断提高。下面就《生物》实验教学方面如下探讨。
1 解放思想，给学生创设一个“开放”的实验环境
1.1 实验室的开放
实验室是学生进行科学探索的基地，每周定期开放实验室，学生可以在这里进行大胆的尝试，验证自己在学习过程中的一些想法，探究学习中遇到的问题，在这里老师就起到一个顾问的作用，引导学生在知识的海洋里遨游。
1.2 实验材料、方法的开放
以前教材使用的实验材料、方法都是固定的、有代表性的实验现象明显的，但是一贯下去在学生的头脑中已经形成了思维定式，在很大程度上扼杀了学生的创新思维。在新课程标准下，教师就要鼓励学生应用求异思维，采用不同的材料、方法，让学生的思维在实验活动中不断地“开放”起来。例如：在做“叶绿体中色素的提取和分离”实验，教材中给的实验材料是菠菜叶，，经过叶绿色素的提取和分离，向我们展示了叶绿体的四种色素及其物理性质。我们组织学生以不同叶片或花为材料，如月季花瓣、夏季绿色的悬铃木叶片、秋冬季枯黄的悬铃木叶片等等。学生通过实验得出结论，花瓣细胞中没有叶绿体的4种色素，因此花瓣本身不能通过光合作用积累有机物。绿色的悬铃木叶片有4种色素，枯黄的叶片只有两种色素，没有黄绿色和蓝绿色，也就是说随着外界条件的改变，叶绿素a和叶绿素b容易被破坏，而胡萝卜素和叶黄素相对比较稳定。这样通过大家的实验讨论得出了结论，学生会记忆深刻，并且在实验中锻炼了动手参与、积极配合、认真分析思考的能力。
2 全方位体现“探究”
2.1 变验证实验为探究实验
在以前我们进行的学生分组实验大部分都是验证性实验，在教学中，如果我们引导学生将验证性实验改为探究性实验，更能激发学生的热情，有利于培养学生的创新能力。新课标下的新教材加大了对实验的探究力度，并对实验加以改进，引导和组织学生进行探究。在“糖类的鉴定”实验中，不是直接发给学生苹果组织样液，而是制作许多种组织样液，让学生通过分组实验，鉴定出哪些是可溶性还原糖。“植物细胞的吸水和失水”实验所使用的材料是质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液。这时老师提出问题，为什么是这个浓度的溶液呢？其它浓度的不行吗？这时把学生分成小组，让学生亲自动手，配制各种浓度的蔗糖溶液，然后观察实验现象，大家再一起讨论为什么会出现这样的现象，有的没有发生质壁分离或分离的速度很慢，有的很快分离，但是无法再还原。这样不仅使学生增强实验探究的兴趣，掌握实验探究的方法，还可以使学生真正懂得实验的意义。为以后的研究学习打下坚实的基础。
2.2 探究中加强教师的“导”，放手学生的“活”
在探究性学习中学生是真正的主角，但教师的指导和帮助作用仍是很重要的。教师的“导”有利于学生有效地开展研究，少走弯路。学生“活”的过程恰恰是培养能力的一个很好的途径。学生在学习的过程中会遇到一些这样那样的问题，比如说脂肪的鉴定，学习中用的是花生的切片通过染色，用显微镜观察。有的学生说牛奶中也脂肪含量丰富，怎么鉴定牛奶中的脂肪呢？这是老师要起到导师的作用，引导学生思考：液体的观察可以把它做成涂片染色观察。然后再让学生到实验室亲自动手制作观察。学生是实验探究观察的主体，只有学生积极参与，才能取得更好的教学效果，教师的“导”正是为了“不导”，使学生真正成为实验探究活动的主体。
2.3 加强对实验的设计，让学生体验创新
要学生真正的投入实验，从实验中学到知识，还得让他们做自己设计的实验，这样学生在实验中才能这正享受到乐趣。首先在上实验课之前，要学生以小组为单位根据自己的想法设计实验，包括选取的材料，对照实验的设计，实验步骤的安排等，比如“探究对酶的活性的影响”中，之前的实验四“比较过氧化氢酶和Fe的催化效率”改为演示实验，在组织学生学习有关酶的知识时，演示给学生看，让学生知道做有关酶的实验所需的材料用具和方法步骤，为学生设计实验提供模仿的例子。之后引导学生思考，发现要研究的问题：酶有哪些特性？哪些因素会影响酶的活性？然后布置学生以4-5人为一组进行讨论，确定要研究的问题。
学生研究的问题有：“酶的专一性”，“温度对酶的活性的影响”、“PH值对酶的活性的影响”、“酶的浓度对催化效率的影响”等等。让学生在课外设计方案教师进行把关，尊重学生的意见。在实验过程中各小组分工合作，按照设计方案做实验最后交流实验成果。效果很好。所以我们在设计实验的过程中，不仅要让学生巩固以前的知识，还要活学活用，充分发挥他们的独创性，能够享受学习乐趣。
2.3.1 注意课内外结合，拓展学生活动空间
新课改的一个新的理念就是让学生尽可能的参与的体验式学习，学生的参与内容明显增多。新教材里有好多是“边做边学”，穿插在讲授内容中间，所以好多实验不一定要在课堂上完成，在课后完成的过程中也一样能学习知识，锻炼能力。所以，我们要将课堂延伸到课外，将课外学习进行到底。
2.3.2 把以往教师做的交给学生
在做观察植物细胞有丝分裂实验中，需要培养洋葱根尖，以往都是老师培养好了，让学生用现成的。现在，把洋葱教给学生让他们自己去培养，在学习之余看到自己培养的根尖，不仅使学生观察了根尖的生长过程，而且激发了学生的实验兴趣。
2.3.3 将课堂上完成效果不好的放到课外
在探究酵母菌细胞的呼吸方式实验中，在课堂上很难完成实验，培养的时间就要8-10小时。让学生分成兴趣小组，定时到实验室观察实验现象，得出实验结论。还有，有关减数分裂的“模拟精子和卵细胞的形成过程”的实验，在课堂很难完成，让学生在课外完成并安排一节课时间对其作品进行展演。学生们的作品五花八门，还有的是动态的，打破了课本的局限，充分体现了学生的创新思维。课改，不仅使我们改变教学方式，还要我们正确的看待学习的时间和空间，让学生将实验延伸到课外，讲学习延伸到课外。