我的暑假我做主

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  暑假真热啊!可是我和何韵依还要乖乖地呆在家里写作业。终于,作业写完了。我实在忍受不了,打开空调凉快了一下。看爸爸妈妈还没下班,我突发奇想,把何韵依叫过来,打算跟她一起做一顿饭给爸妈尝尝。
  首先,我们炒鸡蛋。看着平时爸妈炒鸡蛋挺容易,我学着样子就开始打鸡蛋。没想到,打第一个蛋却打了好久,直到快把鸡蛋壳打成碎片了,才住手。这时,蛋液早已流光了,我和韵依花了好长时间才把刚才弄脏的地方擦干净。看来,打个蛋也不容易啊!打第二个蛋时,情况好多了,没多久就完成了。接着,我们又顺利地把第三、第四个鸡蛋成功打进碗里,并开始不停地搅拌。可一不小心,蛋液飞溅到了脸上。而且,非常累人。于是,我们分了工,一个人手累了,另一个人就接着搅拌。
  正式开始炒蛋了。先在锅中倒入花生油,过了一会儿,油开始冒烟了,我刚想把蛋放入锅中,韵依突然关了火,阻止我说:“玥雯,我们忘了放盐了。放了盐,记得还要再搅拌一下才行呢。”可我们都不知道该放多少盐,只好放了半勺。搅拌后,便又开了火,把蛋小心地倒入锅中,不停地翻炒。尽管如此,火候还是没掌握好,有些蛋烧焦了。我马上熄火,撒上些酱油,再翻炒了一下,这样便大功告成了!
  我们刚把蛋盛入碟子里,妈妈就回来了:“哇!今天是什么日子啊?你们怎么亲自下厨了?”我俩相视一笑,韵依神秘地说:“保密!”
  我的暑假我做主,今天过得真开心!
  (指导老师 孙莉平)
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