冬枣花期发生“僵蕾”现象的原因与应对措施

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  滨州是冬枣的主产区,近年来由于枣农认识不够,过度重视果期管理而忽视花前管理,造成了花期“僵蕾”现象,导致枣花大量脱落,从而影响了产量,造成经济效益的下滑。
  1主要症状表现
  1.1发生时间
  冬枣“僵蕾”现象主要发生在开花前后,即每年的5月1日前后,此时气温一般为18~20℃,枣树花芽开始分化现蕾,花期“僵蕾”发生持续时间约20天。
  1.2症状表现
  冬枣花期“僵蕾”的主要症状表现为枣吊空蕾干瘪、花蕾变黄萎缩,导致花蕾发育不完全、发育缓慢,进而萎缩并持续脱落,不能正常开花结果。
  2发生原因
  2.1树体营养不足
  冬枣萌芽生长能力强,在开花结果前,枝、叶、芽需求营养远远大于生殖生长的营养需求,加上过分扩充冠枝较多,导致树体枝叶争夺营养,从而使树体营养供应严重不足。
  由于枣农种植管理过程中,长期追肥比例失调,过分强调使用磷钾肥,缺少使用硼、氮等肥,致使枣树叶片淡黄、叶肉变瘦薄,导致感光性能差、光合作用能力低,使碳水化合物难以合成,进而转化成糖分的能力低下。由于枣树开花需要消耗大量的营养成分,而施肥不当造成了花蕾营养暂时供应不足,造成了“僵蕾”现象的发生。
  2.2病虫危害多
  冬枣树病害主要是疮痂病和干腐病防治不彻底造成的。疮痂病是细菌性病害,疮痂病可引起枣吊叶基部花蕾基本脱落或变黄停止发育,引起花蕾大量脱落。
  虫害主要是绿盲蝽蟓危害造成的。枣树发芽长叶时,正是绿盲蝽蟓发生危害期,此时绿盲蝽蟓不仅危害幼芽嫩叶,而且能转移到花蕾上,若花蕾受到咬害,表现为花蕾停止发育、变黄并枯死脱落。
  2.3气候变化因素
  五一前后为冬枣花蕾生长时期,此时天气变化温差时大时小,加上风大、下雨等天气变化,导致枣花蕾生理机能适应不了气候大变化,致使花蕾萎蔫变黄。尤其是一天中的早晚与中午温差大,经中午太阳直射,花蕾出现萎蔫就更加明显,在这种情况下再遇上雨露小水珠,就会造成烂蕾脱落。
  3应对措施
  3.1加强肥水管理
  3.1.1施足基肥基肥是冬枣树生长的基础,在冬枣采摘后,要及时秋施,以补足树体营养消耗。秋施基肥的枣树第2年发芽早,叶色转绿快,枣吊长、花芽饱满,坐果率高。
  基肥施用一般在10月中旬开始,以有机肥为主,适当掺入一定量的氮肥和磷肥,施肥量应根据枣树产量的大小来定,盛果期的树,每株约需施农家基肥100~200千克,并混入2~3千克过磷酸钙、0.5~0.8千克氮肥。施肥方法可坑施或沟施(环状沟或放射状沟)。农家肥必须腐熟,并按1∶1的比例与土混匀后加入化肥施入。施肥后要及时浇水,并结合深翻园土,达到以水促肥,促进根系吸收。
  3.1.2花前追肥花前追肥适宜在4月底至枣树开花前施用,此时追肥以氮肥为主,适当配合施用磷肥。一般盛果树每株追施过磷酸钙1~1.5千克、氯化钾0.5千克,混合对水后开穴浇施即可。
  3.1.3加强叶面肥
  (1)采摘后喷施叶面肥。冬枣在采摘后至落叶前,要每隔10~15天叶面追肥1次,可延长叶片功能期,增强叶片光合作用,使其制造更多的营养物质贮藏在树体内,供根系生长和来年发芽开花需要。叶面肥可喷施0.3%~0.5%的尿素溶液,或喷施0.2%~0.4%磷酸二氢钾,或0.3%~0.5%的磷酸铁溶液。喷施时要均匀细致,使叶片上下两面都粘满肥液。
  (2)花蕾前喷施叶面肥。硼肥能够使枣树活化代谢过程,使花粉管伸长,花器发育充实肥大,能够提高花器质量,对坐果非常有利。喷肥时间应选无风多云天气,或趁早上和傍晚进行,将600倍海藻硼 0.3%尿素液混合均匀后,喷施在叶面上,每隔5天1次,连续喷施2次即可。
  3.1.4浇水灌园春季气候干燥,冬枣园土壤普遍缺水,最好对枣园普浇一遍花前水,可结合花前追肥进行浇水,浇水务必要浇透浇全,浇灌完成后及时划锄保墒。早浇水可促进树体快速萌动,增强树体长势,有利于芽叶快速健壮生长。
  3.2加强树体管理
  3.2.1修剪枝条冬枣树修剪主要是秋冬剪,可有效控制冬枣树体长势。冬枣采摘后要及时进行修剪整形。对所有骨干枝、延长枝、营养枝均剪去梢端幼嫩部分,对过密枝、交叉枝、徒长枝进行疏除或回缩处理,对病虫枝务必进行剪除,对保留下的枝条拉成水平状态,使其生长保持平衡,并形成一定形状的树冠,解决通风透光问题,以利于充实花芽和树体的营养储备。
  3.2.2抹芽抹芽能够节约树体营养,提高养分的利用率,减少无为消耗。冬枣树萌芽后,只要不是准备预留的、无利用价值的枣头,可一律及早从基部抹掉,并且时间越早越好,随时发现可随时抹除,在冬枣开花前后一般要抹芽3~5次。
  3.2.3花前摘心冬枣萌芽展叶后,可对枣头一次枝、二次枝、枣吊进行摘心,阻止其加长生长,有利于当年结果和培养健壮的结果枝组。一般弱枝重摘心,留2~4个二次枝,壮枝轻摘心,留4~7个二次枝,以积累养分,促使现有花蕾发育。枣头枝出现早晚不一,摘心要分期多次进行。
  3.3加强病虫害防控
  3.3.1注意病害防治防治冬枣树疮痂病可用90%杜邦万灵粉剂3 000倍液或50%超快1 500倍液,加72%农用链霉素500毫克/千克或加克菌康等药剂进行喷雾防治,间隔5~7天用药1次,连续2次即可。
  干腐病可用腐烂净药水进行树干涂抹,其操作方法是在干腐病发生部位,先用利刀纵划数道,间隔2厘米左右,刀口不要太深,不能交叉免斜划,刮净后涂抹药水。
  3.3.2注重病虫防治在4月初,刮除冬枣老树皮,可减少绿盲蝽象的栖息场所,减少基数。4月中下旬,冬枣树开始发芽时,发现绿盲蝽象危害后,可用菊酯类药剂3 000倍液喷施1次即可,喷药时要喷细喷严。
  3.4改变局部微环境
  3.4.1熏烟保温在出现昼夜温差大的时候,可在气温低的黑夜里,在枣园周围点燃半干半湿柴草,在枣园的上方形成烟雾,可有效避免低温的危害。要特别注意柴草不能太干,否则烟雾少效果不理想,同时也要注意防火安全,避免引起火灾和防止火苗烤坏树体。
  3.4.2枣园喷水枣树花期气温一周内稳定在22℃±3℃,空气湿度达到80%左右时,花蕾成花坐果比较容易。花期喷水,能够有效改善枣园局部小环境,增加空气湿度。喷水要使用高压喷枪形成细雾状,喷施时间以傍晚为好,每隔5天1次,一般连续喷3~4次即可。
  (作者联系电话:13754669836)
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