【摘 要】
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腐乳——中式调味品 异称为“豆腐乳”、“南乳”或“猫乳”。腐乳是我国著名的具民族特色的发酵调味品，为华人的常见佐菜，或用于烹调。 项目价格：全国各地都可销售，价格亲民，适合小本投资者。 经营模式：投资成本小，经营模式灵活，受各地消费者欢迎。 可口程度：味美汤鲜，由于腐乳发酵过程彻底，氨基酸含量更丰富。使人吃腐乳时感觉到特殊的甜味和酯香味。 泡菜——韩式风格配菜 韩国泡菜是一种以蔬菜为主
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腐乳——中式调味品
异称为“豆腐乳”、“南乳”或“猫乳”。腐乳是我国著名的具民族特色的发酵调味品，为华人的常见佐菜，或用于烹调。
项目价格：全国各地都可销售，价格亲民，适合小本投资者。
经营模式：投资成本小，经营模式灵活，受各地消费者欢迎。
可口程度：味美汤鲜，由于腐乳发酵过程彻底，氨基酸含量更丰富。使人吃腐乳时感觉到特殊的甜味和酯香味。
泡菜——韩式风格配菜
韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。风味独特，别具一格，引起人们的喜爱。
项目价格：价格实惠，适合中小型餐饮店综合经营。
经营模式：投资成本小，尽管起源于韩国，但在国内也很有市场，可搭配石锅拌饭等主食经营，范围比较广阔。
可口程度：韩式泡菜有200多种，各种蔬菜都可以腌制泡菜，甚至连水果、鱼、肉等均可腌渍制作成各种款式的泡菜。
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