沙菜属三种经济藻类氨基酸与微量元素含量及其意义

来源 :广东微量元素科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xyy2017
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首次报道了沙菜属Hypena3种经济藻类的16种氨基酸和12种元素的含量及其测定方法,结果显示有补益的微量元素含量较高,常见的16种氨基酸含量也很齐全,提示其提取物可作食品添加剂,其粗品可作动物饲料添加剂。
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