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近年来,食品工业的总产值在全球工业品产值中始终名列前茅.这种情况同样发生在中国.据报道,2003年我国食品工业总产值占国民生产总值的10%,为12390.85亿元.食品作为关系国计民生的快速消费品,随着全球经济的发展和人民生活水平日益改善,正起着越来越重要的作用.
焙烤食品配料新动向
【摘 要】
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近年来,食品工业的总产值在全球工业品产值中始终名列前茅.这种情况同样发生在中国.据报道,2003年我国食品工业总产值占国民生产总值的10%,为12390.85亿元.食品作为关系国计
【机 构】
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中国农业大学食品学院
【出 处】
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中外食品
【发表日期】
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2005年8期
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