【摘 要】
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采用水蒸气蒸馏法提取了菊花挥发油，探究了提取物对金黄色葡萄球菌及其产毒的抑制效果，确定了挥发油的最低抑菌浓度（MIC）,研究了pH值对其抑菌效果的影响及其对金黄色葡萄球菌耐热核酸酶的影响，并采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术对挥发油的主要成分进行了分析。结果表明：挥发油对金黄色葡萄球菌具有一定抑菌作用，且pH值与其抑菌效果有显著关系；对菊花挥发油进行指纹图谱测定，也可为菊花挥发油的进一步开发
【基金项目】
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武汉市市政建设集团有限公司科研项目（编号：wszky2021113）；
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采用水蒸气蒸馏法提取了菊花挥发油，探究了提取物对金黄色葡萄球菌及其产毒的抑制效果，确定了挥发油的最低抑菌浓度（MIC）,研究了pH值对其抑菌效果的影响及其对金黄色葡萄球菌耐热核酸酶的影响，并采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术对挥发油的主要成分进行了分析。结果表明：挥发油对金黄色葡萄球菌具有一定抑菌作用，且pH值与其抑菌效果有显著关系；对菊花挥发油进行指纹图谱测定，也可为菊花挥发油的进一步开发利用提供一定的依据。
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