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芋螺毒素（conotoxin，CTX）是当今生物毒素研究的热点之一，已经成为研究药理学和神经科学的重要工具。因此，芋螺毒素如何在体内和体外进行氧化折叠形成天然构象，获得有生物活性的芋螺毒素，越来越为人们所关注。根据当前研究状况，概述了芋螺毒素氧化折叠的一般过程，并总结了二硫键、PDI（二硫键异构酶）、前体肽等在芋螺毒素氧化折叠中所发挥的作用。此外，还就芋螺毒素氧化重折叠的研究前景和方向进行了展望。