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食品防腐剂是一把“双刃剑”，也有可能给人们的健康带来一定的麻烦。我国防腐剂的发展，现如今仍存在着一些问题，对于防腐剂的使用如果使用不当，将产生严重的后果，现就重点讨论食品中如何添加防腐剂。
浅析食品中防腐剂的添加
【摘 要】
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食品防腐剂是一把“双刃剑”，也有可能给人们的健康带来一定的麻烦。我国防腐剂的发展，现如今仍存在着一些问题，对于防腐剂的使用如果使用不当，将产生严重的后果，现就重点讨论食品
【机 构】
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哈尔滨市尚志产品质量监督检验所
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2011年35期
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