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对茶叶中的水溶性中性多糖（NTPS）和酸性多糖（ATPS）进行分离，以探讨不同结构的茶多糖的降血糖活性。采用弱碱性的大孔阴离子交换树脂D315分离出两种带不同电荷的茶多糖NTPS和ATPS，采用气相色谱和离子色谱分析其单糖组成，并采用DEAE—Sepharose FF对其作进一步分离，通过HPGPC法分析其分离产物主要级分的相对分子质量。通过四氧嘧啶ip（腹腔注射）造成高血糖模型，