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利用基于交替三线性分解（ATLD）的二阶校正方法与HPLC-DAD结合,定量分析葡萄酒中的L-苹果酸。虽然L-苹果酸与样品中未知干扰物存在色谱峰重叠,但利用化学计量学方法中具有＂二阶优势＂的二阶校正方法分析HPLC-DAD检测数据,获得了葡萄酒中L-苹果酸满意的定性定量结果。
HPLC-DAD结合二阶校正方法用于葡萄酒中L-苹果酸的测定分析
【摘 要】
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利用基于交替三线性分解（ATLD）的二阶校正方法与HPLC-DAD结合,定量分析葡萄酒中的L-苹果酸。虽然L-苹果酸与样品中未知干扰物存在色谱峰重叠,但利用化学计量学方法中具有＂二阶优
【机 构】
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福建省产品质量检验研究院
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2016年3期
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