论文部分内容阅读
位于广州市荔湾区的文化公园，阳光明媚，万朵菊花争鲜竞艳。11月18日上午，“五届大赛”在此擂响战鼓，来自18个国家和地区的520名选手齐聚一堂，可谓高手云集，参加第五届中国烹饪世界大赛的国家(地区)数量、中国内地省份的数量以及参赛人数都远远超过了以往任何一届。海内外选手为本届世烹赛带来的世界各地的中国菜，涉及风味已远远超出了八大菜系。