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木质纤维原料发酵中预处理和水解过程是提高可发酵性糖转化为乙醇的关键。对不同预处理和水解方法的优缺点进行了比较，并分析了不同预处理方法对水解过程的影响和水解液的脱毒处理。此外，还指出了预处理和水解方法的发展方向。
木质纤维原料预处理与水解技术的研究进展
【摘 要】
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木质纤维原料发酵中预处理和水解过程是提高可发酵性糖转化为乙醇的关键。对不同预处理和水解方法的优缺点进行了比较，并分析了不同预处理方法对水解过程的影响和水解液的脱毒
【机 构】
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湖南工业大学
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2010年4期
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