日本高产奶牛规模化饲养经营状况

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1 日本奶牛规模化饲养现状1.1 规模化饲养的概念规模化饲养由日本酪农综合研究所暂时给下的定义是指年产奶量在3000吨以上的饲养农户。由本文作者根据规模化饲养的特征给下的定义是指在饲养头数上,与当地农户饲养的成年奶牛平均头数相比高出5~10倍的农户;引进和应用新技术,如采用散栏、散放式牛舍,机械化挤奶、拥有挤奶厅,奶牛分群管理,应用全混日粮(TMR)技术,饲养高产奶牛,应用计算机对个体牛的奶产量、繁殖能力、年龄及疾病等进行管理的农户;绝大多数家庭主妇不参加现场工作,依靠雇工来完成,经营户主要负责饲料的购进
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