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介绍了万寿菊中叶黄素研究开发现状、化学组成、应用,探讨了万寿菊中叶黄素的提取和纯化方法,展望了万寿菊中叶黄素的开发应用前景。
万寿菊中叶黄素的生产技术及应用
【摘 要】
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介绍了万寿菊中叶黄素研究开发现状、化学组成、应用,探讨了万寿菊中叶黄素的提取和纯化方法,展望了万寿菊中叶黄素的开发应用前景。
【机 构】
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湖北工业大学化学与环境工程学院; 湖北工业大学化学与环境工程学院 武汉430068; 武汉430068;
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2007年12期
【基金项目】
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湖北工业大学博士启动基金项目(2007B22)
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