【摘 要】
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第一步：限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。日常饮食热量中，饱和脂肪所占比例不要超过10%，并尽量少摄入反式脂肪。 第二步：保持健康体重。即使体重减轻5%～10%，也会显著促进心脏健康。 第三步：尽量使用健康食用油。食用健康油脂，且不可过量。 第四步：偶尔吃点黑巧克力。每天吃约28克黑巧克力（不含焦糖等糖类），有益心脏健康。 第五步：尽量在家吃饭，少下馆子。 第六步：积极锻炼。每天3个10分钟
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第一步：限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入。日常饮食热量中，饱和脂肪所占比例不要超过10%，并尽量少摄入反式脂肪。
第二步：保持健康体重。即使体重减轻5%～10%，也会显著促进心脏健康。
第三步：尽量使用健康食用油。食用健康油脂，且不可过量。
第四步：偶尔吃点黑巧克力。每天吃约28克黑巧克力（不含焦糖等糖类），有益心脏健康。
第五步：尽量在家吃饭，少下馆子。
第六步：积极锻炼。每天3个10分钟运动，可以达到30分钟有氧运动的效果。
第七步：控制食盐摄入量。每日钠盐摄入量少于1500毫克。
第八步：培养个人爱好。研究发现，养花、养宠物、参加合唱团或公益组织等活动，能降低脑卒中和心脏病风险
（摘自《生命时报》文/王兴旺）
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