草原上的羊羔节

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前不久,看到友人在微信群里发了一盘羊羔蛋的图片。这是草原上一种很特殊的时令美食,虽有4O多年没吃了,但时常也能想起。这不仅因其独特的美味,更重要的是那草原情愫,勾起了我不少儿时欢度羊羔节的回忆。一说起草原上的五畜,人们首先想起的自然是马。这是因为马不仅与蒙古族的命运息息相关,也与马的灵性有关,所以人们将溢美之辞都送给了骏马。而羊呢?通常只是作为陪衬,点到为止。像“风吹草低见 Not long ago, I saw friends in the micro-channel group made a lamb egg picture. This is a very special seasonal food on the prairie, although not eat 4O years, but often can think of it. This not only because of its unique delicious, more importantly, the prairie affection, brought back the memories of the lamb festival when I was young. A talking about the five animals on the prairie, people think of the first natural horse. This is because the horse is not only closely related to the fate of the Mongolian people, but also to the spirituality of the horse, so people give grace to the horse. And the sheep? Usually just as a foil to the point. Like ”wind bleak low see
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