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精细化管理是提高酒店管理水平,节约经营成本的重要手段。目前,我国酒店管理存在经营成本过高问题,影响酒店发展,与发达国家的酒店管理水平有明显差距。为提高我国酒店成本管理水平,有必要实施精细化管理。本文首先分析精细化管理的概念,进而分析酒店实施精细化管理的必要性,最后提出了四个有效的管理策略,以此供相关人士交流。