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哥斯达黎加是世界第二大香蕉出口国,仅次于厄瓜多尔。香蕉是该国第一大出口农产品。据哥斯达黎加香蕉出口协会统计,2006年哥斯达黎加香蕉出口量达194万吨(相当于1.07亿箱,18.14公斤/箱),较2005年增长了19%。香蕉出口额6.03亿美元,较2005年的4.81亿美元增长了25%。目前,该国香蕉种植面积4.1万公顷,有3.3万人直接从事香蕉种植业。哥斯达黎加是单产水平最高的香蕉主产国,达到45吨/公顷以上。哥斯达黎加香蕉主要出口欧盟和美国,两者分别占其出口总量的50%和49%。