原子吸收法测定奶粉中的钙、铁、锌

来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenziling
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用硝酸和高氯酸处理奶粉后,以质量分数为0.22%硝酸镧为释放剂,采用火焰原子吸收法测定同一样品中的钙、铁、锌元素的含量。结果表明,在选用浓度为0.15mol/L硝酸作介质条件下,共存离子不干扰,测定的RSD均小于1.59%(n=5),回收率在98.6%~101.6%之间,与国家标准方法测定的结果基本相符。
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