到雷山苗寨,过个多彩多姿的苗年

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  贵州省雷山县有“中国苗族文化中心”之誉,除了游人纷至的西江千户苗寨和郎德苗寨,还有许多苗寨隐藏在大山之间。而要领略苗族多彩多姿的风情,莫过于到那里去过上个苗年,就有如沈从文先生所言的“爱过一个正当最好年龄的人”。
  苗年是苗族特有的欢庆丰收、祭祖祈福的节日。那时苗寨的一切都容光焕发,男女老少盛装出行,村民们在稻田里捕鱼,然后做成佳肴祭祖。走进村寨就能闻到诱人的酒香,家家户户提前七天酿制的米酒已渐入佳境。在西江千户苗寨,我投宿农家乐旅馆,老板娘除了会做很好吃的酸汤鱼、酸汤牛肉,为客人唱歌劝酒的声音更是有如天籁;在郎德苗寨,隆重的迎宾礼仪古风盎然,拦路酒、拦寨酒、拦门酒,盛情搭建的道道关卡,让我身醉心也醉。而最让我感动的,则是在新桥苗寨,因为,我被热情的苗族朋友邀请到他家过年守岁。
  一进门,我便被迎到了火塘边。火塘被视作祖先神灵依附之地,餐桌就设在了火塘边。围着熊熊的炉火而坐,火塘上还支着锅,随时可热酒热菜,一顿饭能吃上半天,越吃还越热乎。大碗的菜就在低矮的木桌上摆着,无非是些鸡鸭鱼肉和田里刚摘回的菜蔬,虽不稀罕却绝对绿色原生态,鸡有鸡味,肉有肉味,隔着老远就能闻到饭菜的浓香。
  谁说东方民族缺少狂欢精神?苗年就能令人感受到一份东方式的狂欢激情:每家的火塘边,都会有为客人准备的位置和醇香米酒;每一处苗族长街宴,都流淌着亲情,让人不醉不归;每一个芦笙场,都会邀请客人汇入舞蹈的人流圈,踩着芦笙、铜鼓的节奏,用摩肩接踵的亲密来表达祝福。
  小贴士
  时间 各地苗族过苗年的时间都不同,一般在农历九月至十二月,延续时间也长短不一,少则七八天,多的要热闹一个月。
  交通 乘飞机只能到贵阳市中转,乘火车可到凯里县,凯里县汽车站到雷山县的中巴约半小时一班,途经南花苗寨、朗德苗寨。
  住宿 凯里、雷山的住宿条件相对较好,朗德苗寨、西江千户苗寨有家庭旅馆和招待所可供住宿。
  饮食 苗乡腌汤是当地的传统名菜。
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