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近期,安徽省市场监管局(省食安办)会同省食品安全委员会有关成员单位确定8项行动,全力推动该省食品质量安全保障水平再上新台阶。安徽省将开展食品安全源头治理,开展重金属重点行业企业排查整治,针对禽蛋禁用药物、牛羊肉“瘦肉精”、生猪屠宰注药注水、农药隐性添加、水产养殖非药品添加兽药等突出问题,开展专项“扫雷”。