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吃涮羊肉，不宜单纯讲究肉“嫩”，七八分熟时就开吃，这样做容易感染旋毛虫病。
吃火锅讲科学
【摘 要】
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吃涮羊肉，不宜单纯讲究肉“嫩”，七八分熟时就开吃，这样做容易感染旋毛虫病。
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2006年12期
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