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<正> 1 国外生产和市场近几年,国际上对食品使用合成防腐剂和抗氧化剂愈来愈担心,所以国际卫生组织对抗氧化剂BHT和BHA的使用限量一再降低,而抗氧化效果大大优于维生素C和维生素E的异抗坏血酸及其钠盐很快进入了国际市场。
国内外异抗坏血酸生产应用简况
【摘 要】
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<正> 1 国外生产和市场近几年,国际上对食品使用合成防腐剂和抗氧化剂愈来愈担心,所以国际卫生组织对抗氧化剂BHT和BHA的使用限量一再降低,而抗氧化效果大大优于维生素C和维
【出 处】
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精细与专用化学品
【发表日期】
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1996年07期
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